31 titels gevonden in e-Book Met digitaal watermerk Keuken vanaf € 1,49
-
Fatima Marzouki
Fatima Marzouki brengt tweede Arabisch kookboek In haar eerste boek liet Fatima je kennismaken met de traditionele Arabische en Marokkaanse keuken. In de opvolger neemt ze je mee naar haar...
Meer
-
Teun van de Keuken
Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur...
Meer
-
Teun van de Keuken
Amsterdam, eind jaren zeventig. Teuns ouders hebben het beste voor met de wereld. De schrijnende ongelijkheid in de maatschappij moet aan de kaak worden gesteld. Vooral voor Teuns vader is...
Meer
-
Welmoed Bezoen
Welmoeds wilde keuken is een verzameling van alles wat het leven lekker maakt. Ik laat zien hoe je in een recordtijd een heerlijke maaltijd op tafel zet en leer je álle tips, trucs en...
Meer
-
Nancy Warren
Rond kerstmis werkt Marina harder dan ooit. Wie het wil maken in de catering, moet het nu eenmaal van de feestdagen hebben. Ze heeft dan ook geen tijd om in te gaan op de avances van...
Meer
-
Lynn van de Vorst
Of het nu weekend is of een doodgewone doordeweekse dag: Met Lynn de keuken in staat garant voor zeven dagen per week lekker eten. Lynn kookt toegankelijk en ongecompliceerd, maar altijd...
Meer
-
Irene Lelieveld
Het succes van Een gezonde eter voelt zich beter wordt vervolgd met De gezonde eter in de eerlijke keuken: koken met Irene. Een boek vol recepten die aansluiten bij de huidige trends van...
Meer
-
Guy Ooms
Een sterk merk, dat vind je binnenin De wereld verandert. De concurrentie woedt heviger dan ooit. Elke organisatie stelt zichzelf de vraag: 'Hoe kan ik competitief blijven in deze nieuwe...
Meer
-
Ilse D'Hooge
Verleidelijke Vlaamse kost uit de keuken van Libelle De Vlaamse keuken kent een aantal klassiekers, zoals stoofvlees, koninginnenhapje en hete bliksem. Maar ook witloofgratin en asperges à...
Meer
-
Irina Verwer
Irina Verwer kookt al jaren met passie. Dezelfde liefde die ze in voeding verwerkt, komt ook in haar beoefening van yoga terug. Yoga en voeding hebben meer met elkaar te maken dan je...
Meer
-
Arnold Karskens
Hoe herken ik een terrorist? Wat moet ik doen als er wordt geschoten? In tijden van terreur geeft dit boekje in handig zakformaat informatieve overlevingslessen voor de burger, van het...
Meer
-
Susan Herrmann Loomis
Thuis koken als een Française met verse, pure en lokale producten van het seizoen Hoe doen die Fransen dat toch? Een drukke baan weerhoudt ze er niet van om dagelijks een verse...
Meer
-
Rob Kamphues
Naar aanleiding van het populaire autosportprogramma Crashen in de keuken, nu ook een naslagwerk voor een jaar boordevol Formule 1. Alle Grand Prix komen langs. Verslagen, analyses, de...
Meer
-
Teun van de Keuken
Wat is de zin en onzin van diëten? En welke lessen kun je eruit trekken voor een gezonde levensstijl?We worden met z’n allen steeds zwaarder. We eten zo veel dat er nauwelijks tegenop te...
Meer
-
Saygin Ersin
De Pasja van de Keuken is het verhaal van een jonge prins die ontsnapt aan een van de bloedigste slachtpartijen uit de geschiedenis van het Ottomaanse Rijk. Als zijn kooktalent aan het licht...
Meer
-
Pascale Naessens
Heerlijk gezonde, mediterraan getinte gerechten die toch eenvoudig en snel te bereiden zijn Wij willen het allemaal: gezellig genieten van lekker eten, niet verdikken, gezond blijven en...
Meer
-
Pascale Naessens
Als model voerde Pascale Naessens jarenlang een strijd met haar eetgewoontes. Ze weigerde een leven te leiden waarbij ze calorieën moest tellen en niet meer kon genieten van koken en...
Meer
-
Annabel Abbs
Geïnspireerd door een waargebeurd verhaal. Engeland, 1835. Eliza Acton droomt ervan haar poëzie uit te geven. De uitgever die ze bezoekt, denkt daar helaas heel anders over. Hij adviseert...
Meer
-
Mounir Toub
Mounirs liefde voor de Arabische keuken is hem letterlijk met de paplepel ingegoten. Hoewel hij van diverse meesterchefs veel heeft geleerd, blijft zijn moeder zijn allergrootste kookidool:...
Meer
-
Merijn Tol
Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma'moul: geen keuken in het Midden-Oosten wordt zo geroemd als de Libanese keuken. Libanon is een klein land met een enorm rijke en...
Meer
-
Raquel Palla Lorden
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een...
Meer
-
Sang-Ah Yoo
Van rijstcakes in rode saus tot zeewierrollen met zalm, kip of groente en van kimchi- of kabeljauwpannenkoek tot bulgogi en pikante aubergine: in De bijbel van de Koreaanse keuken neemt Sang...
Meer
-
Alain Caron
De bijbel van de Franse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Franse keuken wil leren kennenMet meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok...
Meer
-
Leonardo Pacenti, Maud Moody
DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNENIn De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en...
Meer
-
Noi Pia-Ud
Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai: Noi Pia-Ud neemt je mee op een culinaire reis door heel Thailand. Van de dichtbevolkte straten vol eetstalletjes in...
Meer
-
Paulami Joshi
Van biryani tot curry's en dahl en van naan tot samosa's: in De bijbel van de Indiase keuken neemt Paulami Joshi je mee op reis door het immense India: een land zo groot en rijk aan...
Meer
-
Hale Amus
Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische...
Meer
-
Janneke Vreugdenhil
Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee...
Meer
-
Maureen Tan
Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke...
Meer
-
Tosao van Coevorden
De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingrediënten. In de meeste toko's vind je tegenwoordig een Japanse afdeling en ook de beter gesorteerde supermarkt heeft...
Meer
-
Teun van de Keuken
Journalist, columnist en programmamaker Teun van de Keuken helpt je de beste keuzes maken in de supermarkt Teun van de Keuken is de best denkbare reisleider voor de supermarkt: de afgelopen...
Meer
