3 titels gevonden in Hardcover 2020 Meneer Wateetons vanaf € 27,50
-
Meneer Wateetons, Sjoerd Mulder
Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's...
Meer
-
Meneer Wateetons
Must have: geactualiseerde editie van Over rot.
Na drie herdrukken is hét Nederlandse standaardwerk
uit 2015 over fermenteren geactualiseerd. De
vernieuwde editie van Over Rot gaat nog...
Meer
-
Meneer Wateetons
Ultiem handboek over koud en warm roken. In 'Over rook' kom je werkelijk alles te weten over het roken van vlees, vis en groenten: het verschil tussen koud en warm roken, de materialen die...
Meer
