Prijs | € 34,99 |
Voor 21.00 besteld, morgen in huis.
Actie: Geen verzendkosten!
Hardback | Mei 2024 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Van rijstcakes in rode saus tot zeewierrollen met zalm, kip of groente en van kimchi- of kabeljauwpannenkoek tot bulgogi en pikante aubergine: in De bijbel van de Koreaanse keuken neemt Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken. Een overwegend gezonde keuken, waarin gefermenteerde ingrediënten zoals kimchi, gochujang en doenjang samen met rijst, noedels, groenten, zeewier, vis, vlees en tofu een basis vormen voor talloze hartverwarmende gerechten.
Specificaties
- Auteur
- Sang-Ah Yoo
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048864751
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Mei 2024
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 496
Beschrijving
Van rijstcakes in rode saus tot zeewierrollen met zalm, kip of groente en van kimchi- of kabeljauwpannenkoek tot bulgogi en pikante aubergine: in De bijbel van de Koreaanse keuken neemt Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken. Een overwegend gezonde keuken, waarin gefermenteerde ingrediënten zoals kimchi, gochujang en doenjang samen met rijst, noedels, groenten, zeewier, vis, vlees en tofu een basis vormen voor talloze hartverwarmende gerechten.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Sang-Ah Yoo
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048864751
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Mei 2024
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 496