Prijs | € 14,99 |
Deze titel komt in aanmerking voor
EPUB met digitaal watermerk | Oktober 2019 |
Beoordeel dit boek als eerste!
Let op: Dit e-Book is niet leesbaar op e-readers met een zwart-wit scherm.
Beschrijving
Met meer dan 130 recepten staat er in Desserts voor elke lekkerbek wat wils: van klassieke desserts als tiramisu en clafoutis tot recepten met een twist van auteur Danny Jansen zoals cakefrietjes en fruitsushi. En natuurlijk desserts met chocolade, als hemelse modder, en met fruit, zoals apfelstrudel en pêche melba. Leer de basistechnieken aan de hand van de stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van het aanbod aan basisrecepten. Desserts is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Specificaties
- Auteur
- Danny Jansen
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048842292
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- Oktober 2019
- Bestandsgrootte
- 15247485 bytes
- Taal
- Nederlandstalig
Beschrijving
Met meer dan 130 recepten staat er in Desserts voor elke lekkerbek wat wils: van klassieke desserts als tiramisu en clafoutis tot recepten met een twist van auteur Danny Jansen zoals cakefrietjes en fruitsushi. En natuurlijk desserts met chocolade, als hemelse modder, en met fruit, zoals apfelstrudel en pêche melba. Leer de basistechnieken aan de hand van de stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van het aanbod aan basisrecepten. Desserts is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Danny Jansen
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048842292
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- Oktober 2019
- Bestandsgrootte
- 15247485 bytes Kb
- Taal
- Nederlandstalig