Prijs | € 17,99 |
Uitverkocht
Hardback | September 2022 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
In Masterclass Mosselen laat Piet Devriendt aan de hand van 50 recepten zien dat je met mosselen oneindig kunt variƫren. Nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Piet Devriendt is mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberg. 'Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes.'
Specificaties
- Auteur
- Piet Devriendt
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048866243
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- September 2022
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 160
Beschrijving
In Masterclass Mosselen laat Piet Devriendt aan de hand van 50 recepten zien dat je met mosselen oneindig kunt variƫren. Nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Piet Devriendt is mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberg. 'Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes.'
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Piet Devriendt
- Uitgever
- Carrera
- ISBN
- 9789048866243
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- September 2022
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 160