Prijs | € 9,50 |
Niet beschikbaar
EPUB met digitaal watermerk | December 2015 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Specificaties
- Auteur
- Felix Wilbrink
- Uitgever
- Bertram + de Leeuw Uitgevers BV
- ISBN
- 9789461562067
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- December 2015
- Bestandsgrootte
- 501243 bytes
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 245
Beschrijving
Hoe maakte je ook alweer die kippensoep van Oma? Of die geurige stoofpeertjes met kaneel? En niet te vergeten de oer-Hollandse ossenstaartsoep. Felix Wilbrinks Familierecepten staat vol favoriete klassieke recepten uit de Hollandse keuken die zijn overgegaan van oud op jong. Vele traditionele Nederlandse gerechten passeren de revue: van een degelijke gehaktbal en zelfgemaakte kalfsragoût tot broodpudding en authentieke huzarensalade. Ook geeft hij recepten voor klassieke sauzen als Beurre Blanc en Whiskysaus. En kruidenmengsels zoals ouderwetse Nasi Goreng. Felix Wilbrink is culinair journalist van De Telegraaf en een begrip in Nederland. Op aanstekelijke en bondige wijze maakt hij je wegwijs in de traditionele Hollandse keuken.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Felix Wilbrink
- Uitgever
- Bertram + de Leeuw Uitgevers BV
- ISBN
- 9789461562067
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- December 2015
- Bestandsgrootte
- 501243 bytes Kb
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 245