Prijs | € 7,99 |
Niet beschikbaar
EPUB met digitaal watermerk | April 2020 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Fermenteren heeft een comeback gemaakt, en dat is niet voor niets. Gefermenteerd eten, zoals zuurkool en kimchi, is hartstikke gezond én extra lekker! Door het fermenteren, of inmaken, verleng je namelijk de houdbaarheid en verbeter je de smaak van groenten en fruit. In Fermenteren leer je alles over de verschillende fermenteermethoden. In 63 recepten komt alles langs, van kombucha en kefir tot inmaken en zuurdesem. Maak bijvoorbeeld kimchi met kool, appel en wortel, ingemaakte komkommer met dille of bak je eigen zuurdesembrood.
Specificaties
- Auteur
- Fern Green
- Uitgever
- Becht
- ISBN
- 9789023016342
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- April 2020
- Bestandsgrootte
- 27543559 bytes
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 160
Beschrijving
Fermenteren heeft een comeback gemaakt, en dat is niet voor niets. Gefermenteerd eten, zoals zuurkool en kimchi, is hartstikke gezond én extra lekker! Door het fermenteren, of inmaken, verleng je namelijk de houdbaarheid en verbeter je de smaak van groenten en fruit. In Fermenteren leer je alles over de verschillende fermenteermethoden. In 63 recepten komt alles langs, van kombucha en kefir tot inmaken en zuurdesem. Maak bijvoorbeeld kimchi met kool, appel en wortel, ingemaakte komkommer met dille of bak je eigen zuurdesembrood.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Fern Green
- Uitgever
- Becht
- ISBN
- 9789023016342
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- April 2020
- Bestandsgrootte
- 27543559 bytes Kb
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 160