Prijs | € 12,99 |
Niet beschikbaar
EPUB met digitaal watermerk | Oktober 2019 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Specificaties
- Auteur
- Dirk-Jan Verdonk
- Uitgever
- Athenaeum
- ISBN
- 9789025310417
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- Oktober 2019
- Bestandsgrootte
- 4774647 bytes
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 252
Beschrijving
Vegetarisme was ooit een onvoorstelbaar fenomeen. Spoedig van honger omkomen was het lot van mensen met een plantaardig dieet, aldus de gezaghebbende Gezondheidsleer voor ontwikkelden van alle standen van Nederland in 1879. In onze eeuw nemen vegetariërs en vegans snel in aantal toe, net als de zogeheten flexitariërs en flexinisten. Dat is niet zo gek: we maken ons zorgen over het welzijn van dieren, klimaatverandering, het verlies aan biodiversiteit en gezondheidsrisicos. Maar hoe is vegetarisme en veganisme eigenlijk ontstaan? Wie is er met een vleesloos dieet begonnen?
In Dierloos legt Verdonk de wortels bloot, introduceert vegetarische voormannen en -vrouwen en beschrijft de ontwikkeling en verspreiding van vegetarische ideeën en praktijken en tegenwind die vegetariërs ervaren.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Dirk-Jan Verdonk
- Uitgever
- Athenaeum
- ISBN
- 9789025310417
- Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Publicatiedatum
- Oktober 2019
- Bestandsgrootte
- 4774647 bytes Kb
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 252