Prijs | € 19,99 |
Voor 21.00 besteld, morgen in huis.
Paperback | Mei 2022 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Kimchi is een traditioneel gerecht uit de populaire Koreaanse keuken. Het woord kimchi verwijst naar de eeuwenoude bereidingswijze om groenten te fermenteren. Er is een overvloed aan variëteiten van kimchi. De regio, het klimaat en het seizoen dragen allemaal bij aan de variëteit. En elke familie heeft zijn eigen recept. Kimchi bevat heel veel vitaminen, vezels en probiotica die zorgen voor een gezondere darmflora en een betere spijsvertering. De opvallende gezondheid en ouderdom van de Koreaanse bevolking worden aan de gunstige effecten van kimchi toegeschreven.
Specificaties
- Auteur
- Ae Jin Huys
- Uitgever
- Lannoo
- ISBN
- 9789401485470
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Mei 2022
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 192
Beschrijving
Kimchi is een traditioneel gerecht uit de populaire Koreaanse keuken. Het woord kimchi verwijst naar de eeuwenoude bereidingswijze om groenten te fermenteren.
Er is een overvloed aan variëteiten van kimchi. De regio, het klimaat en het seizoen dragen allemaal bij aan de variëteit. En elke familie heeft zijn eigen recept.
Kimchi bevat heel veel vitaminen, vezels en probiotica die zorgen voor een gezondere darmflora en een betere spijsvertering. De opvallende gezondheid en ouderdom van de Koreaanse bevolking worden aan de gunstige effecten van kimchi toegeschreven.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Ae Jin Huys
- Uitgever
- Lannoo
- ISBN
- 9789401485470
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Mei 2022
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 192