Prijs | € 29,99 |
Uitverkocht
Hardback | Oktober 2015 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Specificaties
- Auteur
- Christophe Declercq
- Uitgever
- Lannoo
- ISBN
- 9789401429160
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Oktober 2015
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 428
Beschrijving
Hét verzamelwerk van succesvolle patissier Christophe Declercq Banketleraar Christophe Declercq bundelt zijn beste recepten in dit praktisch boek waarmee je zelf de lekkerste desserts maakt. Na 8 boeken over patisserie werd het tijd om Christophe's beste recepten te bundelen. Van een heerlijke chocolade- moelleux, over kletskoppen en slagroomsoezen, tot rabarbertaart en aardbei-ijs. Elk onderwerp komt aan bod: bladerdeeg, roomsoezen, Bretoens gebak, ijs, koekjes, cakes, chocoladedesserts... Christophe verzamelde al zijn beste klassiekers in Bakken voor iedereen. Met meer dan 130 recepten, waarvan 25 nieuwe, heb je alles bij de hand om de heerlijkste desserts op tafel te toveren.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Christophe Declercq
- Uitgever
- Lannoo
- ISBN
- 9789401429160
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Oktober 2015
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 428