Prijs | € 9,95 |
Uitverkocht
Paperback | Oktober 2004 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
In de Hollandse keuken is nog steeds woensdag gehaktdag. Zelden tref je echter de gehaktbal aan op het menu van een restaurant, of vind je een recept voor gehaktballen in kookboeken. Anne Scheepmaker, die vorig jaar de stamppot nieuw leven inblies, heeft dit keer recepten voor de meest verrukkelijke gehaktballen uit de hele wereld bijeengebracht. Want al gaat er niets boven een oer-Hollandse bal gehakt, vele landen hebben hun eigen versie. Enkele topkoks stonden voor dit boek hun unieke gehaktbalrecept af.
Specificaties
- Auteur
- A. Scheepmaker
- Uitgever
- Becht's Uitgevers-Maatschappij, H.J.W.
- ISBN
- 9789023011545
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Oktober 2004
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 70
Beschrijving
In de Hollandse keuken is nog steeds woensdag gehaktdag. Zelden tref je echter de gehaktbal aan op het menu van een restaurant, of vind je een recept voor gehaktballen in kookboeken. Anne Scheepmaker, die vorig jaar de stamppot nieuw leven inblies, heeft dit keer recepten voor de meest verrukkelijke gehaktballen uit de hele wereld bijeengebracht. Want al gaat er niets boven een oer-Hollandse bal gehakt, vele landen hebben hun eigen versie. Enkele topkoks stonden voor dit boek hun unieke gehaktbalrecept af.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- A. Scheepmaker
- Uitgever
- Becht's Uitgevers-Maatschappij, H.J.W.
- ISBN
- 9789023011545
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Oktober 2004
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 70